Prezzi per Consulenza HACCP

Se sei interessato alla consulenza HACCP consulta la seguente tabella:

TIPOLOGIA DI ATTIVITA’ SERVIZIO ANNUALE OFFERTO PREZZO
Commercio al dettaglio di alimenti e bevande (senza laboratorio)

Bar

B&B ed Affittacamere
Redazione o aggiornamento del manuale di autocontrollo basato su Sistema HACCP (offerto gratuitamente nel servizio)

Corso HACCP da 20 ore per Responsabile HACCP (offerto gratuitamente nel servizio)

2 Verifiche ispettive interne con rilascio di verbale

2 Tamponi e/o piastre per il controllo della sanificazione (parametro analizzato: carica mesofila a 30 C)
€ 250
Laboratori artigianali (es. pasticceria, gelateria, pizzeria, laboratori di pasta, ecc.) Redazione o aggiornamento del manuale di autocontrollo basato su Sistema HACCP (offerto gratuitamente nel servizio)

Corso HACCP da 20 ore per Responsabile HACCP (offerto gratuitamente nel servizio)

2 Verifiche ispettive interne con rilascio di verbale

2 Tamponi e/o piastre per il controllo della sanificazione (parametro analizzato: carica mesofila a 30 C)

1 taratura dei termometri in dotazione all’azienda

1 analisi su prodotto alimentare (4 parametri analizzati in funzione del prodotto: es. carica mesofila a 30 C, Salmonella, E.Coli, Stafilococchi)
€ 330
Ristoranti e asili Redazione o aggiornamento del manuale di autocontrollo basato su Sistema HACCP (offerto gratuitamente nel servizio)

Corso HACCP da 20 ore per Responsabile HACCP (offerto gratuitamente nel servizio)

2 Verifiche ispettive interne con rilascio di verbale

2 Tamponi e/o piastre per il controllo della sanificazione (parametro analizzato: carica mesofila a 30 C)

1 taratura dei termometri in dotazione all’azienda

2 analisi su prodotto alimentare (4 parametri analizzati in funzione del prodotto: es. carica mesofila a 30 C, Salmonella, E.Coli, Stafilococchi)
€ 380
Centri cottura, mense e catering Redazione o aggiornamento del manuale di autocontrollo basato su Sistema HACCP (offerto gratuitamente nel servizio)

Corso HACCP da 20 ore per Responsabile HACCP (offerto gratuitamente nel servizio)

3 Verifiche ispettive interne con rilascio di verbale

3 Tamponi e/o piastre per il controllo della sanificazione (parametro analizzato: carica mesofila a 30 C)

1 taratura dei termometri in dotazione all’azienda

4 analisi su prodotto alimentare (4 parametri analizzati in funzione del prodotto: es. carica mesofila a 30 C, Salmonella, E.Coli, Stafilococchi)
€ 550
Supermercati Redazione o aggiornamento del manuale di autocontrollo basato su Sistema HACCP (offerto gratuitamente nel servizio)

Corso HACCP da 20 ore per Responsabile HACCP (offerto gratuitamente nel servizio)

3 Verifiche ispettive interne con rilascio di verbale

3 Tamponi e/o piastre per il controllo della sanificazione (parametro analizzato: carica mesofila a 30 C)

1 taratura dei termometri in dotazione all’azienda
€ 380

SERVIZI EXTRA A RICHIESTA DEL CLIENTE
Servizio Prezzo per clienti con contratto attivo
Attestato di formazione per personale alimentarista ex libretto sanitario (DGRL 825/09) 6 ore da svolgere presso nostra sede € 30
Analisi microbiologiche e chimiche delle acque potabili (DLgs 31/01) € 160
Analisi microbiologiche su matrici alimentari (4 parametri) € 65

Se hai bisogno solamente del manuale HACCP lo puoi avere al prezzo esclusivo di € 120. Per averlo contattaci al 06 64502717.

Tutti i prezzi sono da intendersi IVA e contributo Ordine Cassa Biologi esclusi



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